Un bistro qui ose !

Les midis urbains

De midi à quatorze heures, c'est un feu roulant : la vocation bistro prédomine.
Les proprios vous offrent des spéciaux du midi selon les arrivages du marché et les produits du jour. Les assiettes sont bien garnies, elles allient santé et créativité. La cuisine conserve ses classiques tout en sachant se renouveler : pâtes, sandwichs, quiches, sans oublier le célèbre bagel Melrose et la fameuse soupe à l'oignon pour laquelle plusieurs viennent de loin...

Et pourquoi ne pas se laisser tenter par un petit plaisir des sens ? Essayez nos desserts tout aussi délectables qu'irrésistibles... que vous pourrez prendre à l'intérieur, dans une ambiance feutrée, ou encore sur l'une des deux superbes terrasses, côté cour sans être vu, ou côté jardin pour tout voir !

Des 5à7 parfaits pour se voir et s'entendre !

Les 5@7 du Troquet sont avant tout une célébration de la rencontre. La musique, audible mais assez basse pour permettre la conversation, à l’image du lieu et du Québec d’aujourd’hui, est éclectique : le blues, le jazz, la chanson québécoise et européenne, les rythmes du monde, latins, africains, orientaux, nous font voyager à travers la planète. Que cela soit pour un verre de vin, de porto ou de bière, nos spéciaux 5à7 vous permettront d'en prendre 2 !

Les soupers

Le menu est sans souci, varié et très abordable : pâtes, salades, pâtés et fromages, sandwichs sur baguettes, soupes et potages, « troquetteries » (canapés, bruschetta, nachos et compagnie). Au Troquet, on y vient et on en redemande : c’est un goût, une accoutumance, une constante découverte.

Menus et breuvages

Troquetteries

Pain à l'ail 4,95 $
Pain à l'ail gratiné 4,95 $
Canapés pesto (noix) 2,95 $
Canapés pesto et cheddar (noix) 3,95 $
Canapés salami hongrois 5,95 $
Canapés salami calabrese 5,95 $
Canapés prosciutto 5,95 $
Bol de croustilles 2,95 $
Escargots à l’ail 4,95 $
Escargots à l’ail gratinés 5,95 $
Cocktail de crevettes 5,95 $
Crevettes à l’ail 5,95 $
Crevettes à l’ail gratinées 6,95 $

Nachos

Nachos salsa gratinés 8,95 $
Nachos troquet *
Légumes, légumineuses
11,95 $
Nachos poulet *
Légumes
13,95 $
* servi avec salsa et crème sûre

Salades

Salade César 5,95 $ / 8,95 $
Salade César avec poulet 12,95 $
Salade César à la bonnata 12,95 $
Salade César avec crevettes 12,95 $
Salade aux crevettes 12,95 $
Salade jardinière 5,95 $ / 8,95 $
Salade jardinière avec poulet 12,95 $
Salade avec sauté de légumes 12,95 $
Salade à la calabresa 12,95 $
Salade au saumon fumé 13,95 $

Sandwichs

Jambon beurre à la parisienne 5,25 $
Cheddar et cornichons 5,95 $
Jambon et fromage * 5,95 $
Salami hongrois et cheddar * 5,95 $
Salami calabrese et provolone * 5,95 $
Végé *
Pesto aux tomates séchées (noix)
fromage suisse, laitue, tomates, concombres
et carottes
5,95 $
Poulet * 5,95 $
Saucisse * 5,95 $
Brie et tomates 5,95 $
Fromage bleu et concombres 5,95 $
Pâté de campagne * 5,95 $
Terrine de pintade au noix * 5,95 $
Proscuitto, provolone et tomates 5,95 $
Poulet et bacon * 6,95 $
Viande fumée
Servie sur pain de seigle
5,95 $
* servi avec laitue et tomates
Extra
Soupe ou salade 2,95 $
Salade César 3,95 $
Soupe à l'oignon 4,95 $
Le Troquet vous sert du poulet nourri au grain sans hormones.

Desserts

Biscotti 2,95 $
Gâteau 5,95 $

Bagels

Bagel confiture 2,95 $
Bagel fromage à la crème 3,95 $
Bagel melrose classique*
Jambon, tomates, oignons et cheddar gratiné
9,95 $
Bagel melrose pizza
Salami, poivrons, oignons et mozzarella gratiné
9,95 $
Bagel melrose végé*
Pesto (noix), tomates, oignons, champignons, carottes, concombres et cheddar gratiné
9,95 $
Bagel saumon fumé*
Avec câpres, oignons et fromage à la crème
9,95 $
* servi avec salade
Ajoutez 1,00 $ pour une soupe ou une salade César. Ajoutez 4,95 $ pour une soupe à l'oignon gratinée.

Soupes

Soupe à l'oignon gratinée 5,95 $
Soupe du jour 4,25 $
Combo soupe et salade 7,95 $
Combo soupe et salade César 8,95 $
Combo soupe à l'oignon et salade 8,95 $
Combo soupe à l'oignon et salade César 9,95 $

Quiches

Quiche
servie avec soupe ou salade
7,95 $
Quiche
servie avec salade César
8,25 $

Pâtes

Pesto aux tomates séchées
Fusilli avec pesto aux
tomates séchées (noix)
12,95 $
Arrabiata
Penne, sauce tomate épicée
12,95 $
Promano
Penne, sauce rosée, oignons, poivrons et champignons sautés
14,95 $
Bolonaise
Spaghetti, sauce bolognaise
12,95 $
La chèvre
Fusili, sauce à la crème, proscuitto, oignons et champignons sautés
13,95 $
Bonnata
Fusili, sauce à la crème, proscuitto, oignons et champignons sautés
14,95 $
Calabresa
Fusili, sauce à la crème, salami calabrese, poivrons et oignons sautés
14,95 $
Tortello
Tortellini au fromage, sauce bolognaise et pesto aux tomates séchées (noix)
13,95 $
Tromatricia
Tortellini au fromage, sauce bolognaise et pesto aux tomates séchées (noix)
14,95 $
Pesto polo
Penne, sauce rosée, saumon fumé, champignons et oignons sautés
14,95 $
L'atlantique
Penne, sauce rosée, saumon fumé, champignons et oignons sautés
14,95 $
Gamberi
Spaghetti, crevettes, sauce à la crème, tomates et oignons sautés
14,95 $
Extras
Fromage gratiné 3,95 $
Sauté de légumes 3,95 $
Fromage de chèvre 3,95 $
À la bonnata 3,95 $
À la calabresa 3,95 $
Poulet 3,95 $
Crevettes 3,95 $
Saumon 3,95 $
Saucisse 3,95 $
Salami hongrois 3,95 $
Salami calabrese 3,95 $
 
Sauce rosée
Sauce tomate, crème, oignon
Sauce bolognaise
Sauce tomate, boeuf, oignon, céleri, carotte

Jour et soir

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Infos pour scène locale
41, rue Laval
Gatineau, Québec J8X 3G8
Tel. : 819 776-9595